椒盐蘑菇的做法

1、蘑菇洗干净挤干水，洒干面粉

2、首先打一个鸡蛋进去

3、放入放少许盐拌匀

4、然后就可以下锅炸了，

5、成金黄色即可出锅

6、拌匀后要看着有点干才行

7、面粉干洒炸出来的蘑菇会很酥的。