彩椒炒鸡蛋的制作方法

1、第一步，把准备好的彩椒切块，鸡蛋加盐打散，油八成热倒入蛋液，炒熟盛出，底油爆香蒜。

2、第二步，加入少量生抽，蚝油，放入鸡蛋碎，加一丢丢盐，翻炒均匀即可。