凉拌皮蛋的做法

1、将皮蛋，辣椒，豆腐切成丁

2、在豆腐丁里放点盐入味

3、再放进皮蛋丁、辣椒丁

4、淋上生抽、醋、耗油

5、撒上调味鲜，淋上辣椒油、香油拌匀，就可以了