干锅焖虾的做法敲门，怎么做干锅菜

1、准备食材：海虾10只 藕1段 芹菜3根 姜3片 蒜4粒 生抽1勺 盐少许 紫苏叶10片 青苏干锅酱45克

3、锅中放入适量的油，加入蒜片和姜片炒香，然后加入青苏干锅酱炒香，我用了一半45姨捃孜粹克，做了一盘。它的一盒是90克，可以适合3-4人食用。这个调味料的主要配料是紫苏，郫县豆瓣酱，辣椒等香辛料。

5、加入藕片翻炒一两分钟，然后加入适量的水，大火烧开。

7、待汤汁收的差不多了，加入芹菜。芹菜很好熟，所以翻炒均匀就行。