1、红糖和热水混合,搅拌均匀。
2、糯米粉、白糖和沸水混合,搅拌均匀。
3、揉成光滑的面团。
4、分成45g/个,揉圆。
5、整成长方体。
6、锅内刷上食用油,放入年糕,煎至焦黄色。
7、取出,撒上熟黄豆粉,淋上红糖汁。