1、准备一斤普通面粉备用
2、用清水活成面团,洗出面筋
3、这是过滤之后的凉皮水,现在开始沉淀,最少两个小时以上才可以。
4、锅中烧热,把凉皮水放入电锅中蒸熟
5、蒸熟之后是这样的,如下图所示
6、香喷喷的美味凉皮就制作完成了