1、清远鸡半只洗净晾干,松茸去除底部泥沙后快速冲洗干净晾干。

2、把鸡肉放在冷水和姜片里。

3、放葱结和适量料酒。

4、烧开后去除浮沫。

5、松茸切片。

6、放入松茸和洗净晾干的枸杞,再次大火烧开后转小火。

7、炖一个半小时。

8、根据自家口味放入适量盐,撒上葱花,松茸鸡汤出锅。

1、清远鸡半只洗净晾干,松茸去除底部泥沙后快速冲洗干净晾干。
2、把鸡肉放在冷水和姜片里。
3、放葱结和适量料酒。
4、烧开后去除浮沫。
5、松茸切片。
6、放入松茸和洗净晾干的枸杞,再次大火烧开后转小火。
7、炖一个半小时。
8、根据自家口味放入适量盐,撒上葱花,松茸鸡汤出锅。