1、先将手抓饼的四个边去掉，再把中间方形的面皮从中间切成两个小长方形(如图)；
3、最上面盖上另一张长方形饼皮，中间划一刀刷蛋液，铺上满满的马苏里拉芝士碎；
5、放在铺满芝士的饼皮上，撒少许葱花就好啦；
