豆瓣酱烧黄鱼

1、黄鱼去鳞，去鳃，去肚，洗净。

3、锅热倒油，油热，放入黄鱼。

5、加入姜片，蒜头.

7、入老抽，一碗水。

9、加2调羹豆瓣酱，大火煮10分钟.

11、放些辣椒酱，撒些葱花