怎样做炒面好吃

1、将瘦肉清洗干净，切成肉丝；加入适量的生抽、料酒、盐抓匀，再加入适量的淀粉、食用油抓匀；

4、将鸡蛋拨到一边，将瘦肉下入锅里炒至肉色变白；