番茄鸡蛋饼的做法

1、番茄去皮切小丁

2、面粉倒入大碗中

3、加入鸡蛋和水搅拌均匀

4、葱和番茄倒入面糊中，加入适量盐

5、再次搅拌均匀

6、电饼铛刷油，倒入面糊

7、底部凝固后翻面，煎至熟透