1、将香椿放到开水里烫一下就捞出来 ，淋干。
2、和糊 半碗水 一个鸡蛋 一把淀粉 和到一定粘稠度 加入盐 鸡粉 倒少许油把香椿放进去
3、锅里放油 ，油温5成热 把和好的香椿放入油锅 炸制金黄色就可以刻
