猪肉丝瓜秀珍菇一锅熟的做法

1、首先把秀珍菇放到水里清洗干净，然后抓干水分放盘里备用。

2、猪肉用半肥瘦的，把猪肉切成片，加适量的盐、姜蓉、生抽、料酒腌制十几分钟。

3、丝瓜去皮，然后切成棱角型小块。