孕期美食：萝卜丸子

1、萝卜去皮擦丝。

2、用刀将香菜切丁。

3、用刀将葱切丁。

4、用刀将姜切丁。

5、热水焯萝卜丝去涩，捞出。

6、萝卜丝过凉水，挤干水分。

7、挤干的萝卜丝切丁。

8、放入适量的盐。

9、放葱、香菜、洋姜丁。

10、打入一个鸡蛋，加入适量面粉。

11、加入适量胡椒粉，搅拌均匀。

12、油热，用手把萝卜揉成圆球，炸熟即可。

13、成品如下。