胡萝卜富含胡萝卜素怎么吃更好吸收

1、问题：胡萝卜富含胡萝卜素，怎么吃更好吸收？答案：不是哦

2、答案解析：1、胡萝卜素是在细胞壁里的，但是细胞壁都是纤维，直接吃不会消化。2、建议还是切碎煮熟吃，这样更加吸收其中的营养。