皮蛋要制作什么样的调料呢

1、首先我们把调料制作好。把蒜末，洋葱，青红椒放入小碗里面。加入一点的盐。

2、然后加入热油。泡一下调料。

4、接着把皮蛋一分为六，只用细绳把皮蛋切开就可以啦。