清蒸鸡胸肉的做法

1、图中食材准备妥当

2、鸡胸肉洗净 去筋膜用菜刀背面十字法 轻敲鸡胸肉背面从鸡胸宽度面 切 长条长条宽度 在 5mm ～ 1cm大蒜去皮 切成蒜索兼熨旷末所有配料(鸡胸、蒜末、生抽、老抽、料酒、食用油)倒入碗中连同鸡胸肉一起搅拌均匀静置 10 ～ 15 分钟小葱洗净 切段 放置一边备用

3、腌好的鸡胸肉裹上蒸肉粉 放盘子或碗中

4、锅中加水 大🔥把水烧开，把鸡胸肉放入锅中蒸 15 ～ 20分钟，出锅前撒上切好的 小葱

5、效果图