金针豆腐煲的做法

1、金针菇切去根部，撕开洗净

2、嫩豆腐洗净切片

3、热锅倒油，放火锅底料煸香，放盐、生抽翻炒均匀

4、倒入适量清水煮开后

5、放金针菇再次煮开

6、放豆腐煮两分钟

7、起锅装盘即可