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苇叶糯米排骨香

时间:2024-10-30 08:01:09

1、排骨洗净斩块

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2、将十三香、胡椒粉、盐、糖、调料放入

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3、倒入鲜味酱油

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4、用手抓匀,覆盖保鲜模冰箱冷藏至少6小时以上我是晚上拌好冰箱过夜。

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5、糯米洗净侵泡12小时以上

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6、苇叶泡软用水煮开使其变软,按蒸笼大小裁剪掉多余的叶子

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7、在苇叶上面铺上一多半的糯米

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8、将排骨整齐的由大圈到小圈的排在上面

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9、剩余的一少半糯米铺在顶部

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10、放入蒸锅,大火蒸1小时

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11、出锅即可立即享用

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