桂林米粉的家常做法

1、锅中加入适量的水，水中冒出小气泡之后，将米粉倒入锅中煮开。

3、煮软之后的米粉倒入冷水盆中，反复清洗三次。

5、准备好姜末、猪肉、葱段等配料。

7、锅中的粉再次煮开之后，加入腌制好的猪瘦肉，黄豆芽，姜末等调味料。