1、油烧热,放入生姜爆香,放入牛肉炒至白色。
2、再炒一会至有点发黄
3、放入3勺生抽,一勺糖。炒一会。
4、放少1勺老抽调色。炒一会
5、放入一瓶啤酒。盖上锅盖。
6、加入适量的盐。加入蒜瓣。盖上锅盖。
7、放入葱花准备起锅。
8、起锅完成