土豆咖喱鸡胸肉的做法窍门

1、首先备齐所有的食材。

3、把土豆去皮后，用刀切成滚刀块，青椒和红椒切片，葱姜切碎。

5、加入鸡肉块，大火快速翻炒片刻。

7、加入料酒去鸡肉的腥味。

9、大火继续快速翻炒至所有食材混合均匀，锅中放入漫过鸡肉块的清水。

11、看见锅中汤汁粘稠时。

13、这个时候加入鸡精增加口感。

15、加入切块的青椒和红椒。