土豆烧鸡的做法

1、鸡肉洗净斩块备用

3、蒜瓣和生姜去皮后切片，辣椒洗净切段

5、锅内发出滋滋的声音时，倒入鸡肉，用木铲翻炒均匀

7、调入沙茶酱、少许盐

9、倒入土豆和胡萝卜块

11、遮上锅盖，时间调整为1小时30分