1、鲜虾洗干净后,用厨房纸吸干表面的水份。
2、海盐与新鲜百里香放入铸铁锅内用小火炒热。
3、炒热后,将虾一个个均匀的摆放在海盐表面,再盖上锅盖,小火焗5份钟左右。
4、直到听见锅内有噼噼啪啪的响声时,即可关火出锅。