1、用勺子将配好的调料拌匀后备用。
2、锅烧热，将刚才调好的调料倒入锅中。
3、加入大料、生姜、花椒、干辣椒、香叶、八角一同下锅。
4、倒入一大勺的白砂糖、也可以放入一大块的冰糖。
5、用铲子将配料翻匀后，将洗净的鸡翅根直接倒入锅中。
6、将鸡翅根在锅中均匀的平铺开来。
7、然后盖上盖子焖煮。
8、中途我们可以打开盖子将鸡翅根翻面。
9、然后盖上盖子继续小火焖煮。
10、中途可以来回开盖翻炒均匀然后盖上盖子焖煮个40分钟左右即可，打开盖子大火收汁即可出锅。
11、将烧好的糖醋鸡翅根出锅装盘。
12、撒上一些炒香的白芝麻。
13、桌前，再加入一些葱花做点缀。
14、这样一盘家常版的糖醋鸡翅根就做好啦，酸甜开胃味道非常棒呢，拿来当下酒菜或者宵夜吃都是非常不错的选择哦，简单又好吃的做法分享给你，如果你也喜欢的话，有空的时候不妨也试试吧，下次做的时间即可多做一些哦，我做的太少了根本都不够吃。
