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薯片怎么做更好吃

时间:2024-10-15 00:08:58

1、首先将一个不圆润的小土豆去皮,切薄片,放入清水中洗。

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3、然后,煮至透明状从锅中捞出,过凉,用冷水淋一下。

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5、然后,锅中油达到六成热的时候下锅,中小火慢炸,炸至表面金黄薯脆,捞出控油。

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