教你如何在家正确自制凉拌大拉皮

1、首先将大拉皮清水泡开，准备黄瓜胡萝卜豆腐丝木耳盆中准备两个鸡蛋打散，下锅煎成饼，切成丝，放入盆中

2、放入大拉皮，放蒜末，白糖，鸡精味精，盐，陈醋，香油，辣椒油，抓拌均匀

3、最后在家正确自制凉拌大拉皮就完成了