怎样做比香巴佬式蛋

1、鸡蛋加水煮熟；

2、剥壳后加入啤酒和白糖，酱油以及盐一起煮；

3、煮干即可，想鸡蛋里面更入味，可以在鸡蛋上划几道口子。