1、准备好所有的食材，，将鹅蛋冷水下锅，开锅煮10分钟。
2、煮熟的鹅蛋捞出过凉水。
3、将鹅蛋，分成四瓣。搁良
4、整齐的排醒截光放在盘中。
5、准备料汁，碗中依次加入小葱，小米辣，食盐，鸡精等搅拌。
6、最后将料汁倒在芬季盘子中央即可。
