1、准备好食材。
2、把茄子去皮，切丝。
3、放在盐水里。
4、把肉末加入料酒、少许盐，拌匀。
5、把茄丝挤干水份，加入肉末里。
6、加入面粉。
7、加入适量水拌匀，再加入1勺豆瓣酱。
8、拌好的面糊，是稠厚型的。
9、电饼铛里涮油，放入面糊。
10、煎至两面微黄即可。
11、装碟开吃喽。
营养早餐饼；酱香肉末茄丝饼
时间：2024-12-16 07:30:291、准备好食材。
2、把茄子去皮，切丝。
3、放在盐水里。
4、把肉末加入料酒、少许盐，拌匀。
5、把茄丝挤干水份，加入肉末里。
6、加入面粉。
7、加入适量水拌匀，再加入1勺豆瓣酱。
8、拌好的面糊，是稠厚型的。
9、电饼铛里涮油，放入面糊。
10、煎至两面微黄即可。
11、装碟开吃喽。