猪粉肠煮切粉？

1、猪粉肠洗净切小段，切粉洗净装碗中沥干水待用。

2、铁锅洗净加清水烧开，再放入猪粉肠和青辣椒碎煮开几分钟。

3、猪粉肠煮开后，倒入洗净的切粉煮开一分钟放入蒜米和白胡椒粉翻拌均匀就好了。