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制作美味的早餐蔬菜面包

时间:2024-10-17 17:47:17

1、做面包的步骤不详细拍照了。我一般是机器(小熊牌)揉面30分钟的时候加黄油(加黄油的时候是扩展阶段,唳饺碧必什么是扩展阶段请百度或查看下厨房的一些面包菜谱)继续机器揉面20分钟。最后取出手揉15分钟,拉开出现手套膜即可。出膜很关键!凉得差不多就可以割一刀了。(我是前一晚做好、割好口,密封起来,第二天继续以下步骤)

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2、用保鲜袋扎紧土豆丢进微波炉加热5分钟,好了之后先别碰,特别烫、等过个几分钟再去揭开、剥皮

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3、生菜洗净、番茄切小片、火腿片切小片、土豆切成小粒

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4、鸡蛋和土豆混合在一个大盆子里,分次挤入剩下所有的沙拉酱,用完为止

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5、掰去多余的生菜根、叶片儿长度保证和面包长度一致,嵌进面包体

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6、先抹上鸡蛋土豆沙拉、再插两片番茄、最后加几小片火腿。这些量可以做9个中等大小、也可以做6个较大的,按自己喜好为准。完成了。

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