怎样炖排骨汤呢

1、排骨冷水下锅，放葱姜、料酒，煮出血沫捞出洗净

2、排骨放入砂锅中，放玉米、胡萝卜、姜片、加水没过排骨，放香葱

3、炖一个小时，撒上枸杞、盐，再炖一会即可出锅