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冰凉雪梨果冻饮做法

时间:2024-12-08 03:33:58

1、准备所需要的食材;

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2、雪梨清洗干净,不需要去皮,去掉芯,切成小块。

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3、把红枣、菊花、枸杞放在清水里清洗干净,红枣去核。

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4、全部处理好的食材放在锅中,加入足够的清水;大火烧开转小火炖50分钟左右。

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5、炖好之后加入黄冰糖,等待黄冰糖融化。

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6、然后把汤汁过滤在量杯里。

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7、最后把汤汁倒在奶锅里煮开,按照比例加入冰粉粉搅拌均匀,煮开。

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8、煮开就可以关火了,放凉至容器的可以承受的温度;大概放凉至60度左右。

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9、倒在容器里,自然放凉之后,冰箱冷藏至完全凝固,切成小块就可以。

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10、放在碗里,加入牛奶或是椰奶、撒上干桂花、或者蜂蜜,超级的好吃啊。

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11、跟果冻一样的口感,冰凉爽口,有淡淡的香味,甜而不腻,实在太好喝了。食材也都是清热去火的。夏天代替饮料,也可以当作甜品,太棒了!强烈推荐你们试试!

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