奶黄包的做法

1、先将面团的材料除色素外倒入面包机揉成光滑的面团(也可用手揉）揉好的面团取一部分加入 红色 黑色 黄色 分别揉匀盖上保鲜膜 室温发酵至两倍大

3、鸡蛋打散加入细砂糖和牛奶搅匀 再加入放凉的黄油 筛入面粉搅拌成糊状

5、蒸好的奶黄馅儿放凉待用

7、把面团压扁 用赶面杖赶圆 包入奶黄馅

9、用模具压出蝴蝶结造型装饰（如果面团较干 可以沾少许水后粘在小猫头部

11、蒸锅水烧开后蒸10分钟 关火 再焖个5分钟出锅