1、准备食材，有臭豆腐、毛豆、葱。
2、锅热油，放入臭豆腐，中小火煎。
3、煎成表面发黄后，捞出待用。
4、剩油热后，放入毛豆煸炒。
5、再放入煎好臭豆腐，放入老抽。
6、放入盐、白砂糖和水，盖上盖，焖一会儿。
7、开盖，撒入葱花。
8、最后，撒入鸡精，装盘出锅。
一看就会的家庭版臭豆腐烩毛豆
时间：2024-12-15 00:01:151、准备食材，有臭豆腐、毛豆、葱。
2、锅热油，放入臭豆腐，中小火煎。
3、煎成表面发黄后，捞出待用。
4、剩油热后，放入毛豆煸炒。
5、再放入煎好臭豆腐，放入老抽。
6、放入盐、白砂糖和水，盖上盖，焖一会儿。
7、开盖，撒入葱花。
8、最后，撒入鸡精，装盘出锅。