家常西红柿蒜薹炒鸡蛋的做法

1、主料：蒜薹、鸡蛋、西红柿 辅料：植物油、盐、青红辣椒

3、蒜薹洗净切段，用少许盐拌均匀腌制10分钟，鸡蛋打散

5、辣椒翻炒均匀变软，西红柿块翻炒出水分，加盐翻炒均匀