1、鸡腿洗净去骨

2、放在吸油纸上沥干水分备用

3、除盐外放入所有调料拌匀备用

4、稍多一点油预热后放入葱姜翻炒片刻

5、放入鸡腿煎至两面金黄

6、放入酱汁先大火烧开转小火炖至入味,酱汁多少根据个人喜好调整收汁,出锅前尝下味道喜欢咸口的可以再加入一点盐

1、鸡腿洗净去骨
2、放在吸油纸上沥干水分备用
3、除盐外放入所有调料拌匀备用
4、稍多一点油预热后放入葱姜翻炒片刻
5、放入鸡腿煎至两面金黄
6、放入酱汁先大火烧开转小火炖至入味,酱汁多少根据个人喜好调整收汁,出锅前尝下味道喜欢咸口的可以再加入一点盐