炸果子怎么做

1、红薯清洗干净，去皮，切片，放入蒸锅中，蒸熟。

3、加入1000g面粉和白糖，揉匀，发酵至2倍大。

5、加入面团和鸡蛋，揉匀。

7、锅内倒入食用油，加热，放入面片，炸至金黄色。