1、准备材料，三文鱼解冻，蔬菜洗净
2、三文鱼抹上适量盐，洒点黑胡椒粉，按摩一下，表面倒上适量融化的黄油腌制片刻 表面抹油可以隔绝鱼肉与空气接触，不让鱼肉风干，再下一步烤制时也不容易变干。
3、抹上油后鱼肉显得特别水嫩
4、烤盘铺油纸或锡纸，放入三文鱼盒小番茄秋葵等蔬菜，三文鱼挤上柠檬汁
5、烤箱200俣觊鄄幼度中层20分钟左右，这个厚度20分钟左右，比这个薄的要适量减时间，不然时间过长鱼肉会变木变老噢！秋葵要提早取出哟！
6、时间到了装盘，舀一勺黑胡椒汁在盘中，用勺背刮出弧形
7、旁边摆上烤好的蔬菜，三文鱼趁热放上一根迷迭香
8、还可以装饰上薄荷叶等
9、垫上餐巾，换个美美哒盘子，仪式感满满
