松茸炒牛肉的做法

1、准备以下食材：将松茸洗净，牛肉切片后放入少量淀粉和盐拌匀，这样炒出来的牛肉嫩而不老，而且入味，胡萝卜切片，葱、姜和大蒜也要切好备用；

3、焯好后将松茸捞出，用凉水冲洗一下，然后切成片状，不要切得太薄了；

5、炒至变色出肉香味；

7、将松茸片放入锅中；

9、根据自己口味放入适量蚝油；