如何做凉拌肚丝

1、将洗好的猪肚，加白胡椒粒，姜片，加适量水，将猪肚煮至可以用筷子轻易戳穿，撕去表层白膜。

3、黄瓜切丝，加少许盐拌匀。

5、美味就完成了。