清蒸排骨：蒜蓉蒸排骨

1、蒜拍碎。

3、往排骨里加2勺酱油、适量胡椒粉、1小勺盐、适量花生油，用筷子搅拌均匀，腌制30分钟。

5、大火蒸25分钟。一盘美味的蒜香蒸排骨就做好了。