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姐姐为我做的凉拌卷心菜

时间:2024-10-12 21:47:57

1、撕开你的手,不要割破它们

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2、这就是为什么我的手被撕破了。我把剩下的茎撕碎了

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3、水开焯菜,20秒,不能再多了,切记。

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4、冷却水并保持其完美的颜色。

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5、木耳,提前泡好的,撕成合适大小。我家冰箱常备,晚上饿了当零食吃的。

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6、辣椒,香叶,花椒粒炸油,蒜末。花椒粒可以翻倍,无奈我家丫头讨厌麻的味道,只能减量了。拌之前还得挑出来,呼…

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7、拌匀盐和糖后再加蒜末和辣椒油,不要先加油,会封住菜菜不入味的。

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8、半个包菜,一碗木耳,拌了两盘子。

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