纯家常菜香辣土豆条（非油炸）

1、葱切碎。

2、姜、蒜切碎。

3、辣椒面备用。

4、土豆削皮。

5、土豆切成条状。

6、葱、姜、蒜、十三香、酱油爆香。

7、倒入土豆翻炒一会，加水、盐和辣椒面焖炖15分钟。

8、收汁加鸡精，出锅。