1、备菜:土豆切块,青椒切块。
2、放油,薄铺锅底。放入土豆先翻炒两三分钟。
3、加入青椒再翻炒一两分钟。
4、加入一勺豆瓣酱,一勺生抽,少许盐调味。
5、翻炒均匀即可出锅。
6、完成!(放一张细节图嘻嘻)
7、做好了开始养生之旅吧