怎么做可乐鸡翅

1、鸡翅两面改花刀；冷水下锅加料酒焯水 焯水后捞出洗净；

2、另起油锅 放入鸡翅小火慢煎煎至两面金黄；

3、再放入葱姜 八角生抽老抽蚝油可乐鸡精盐小火煮18分钟直至收汁即可