南瓜饼这样做，内软外酥甜甜糯糯

1、备料；

2、南瓜已经去皮切块，紫薯洗净去皮切块，放蒸锅上蒸熟；

3、做法南瓜捣成泥，放凉后，分批次加入糯米粉，揉成光滑南瓜团，分成大小等分的小团子；

4、紫薯捣碎，加入白砂糖，揉成光滑紫薯团，分成大小等分紫薯团；

5、在南瓜糯米团里按一个深窝，放上紫薯球，严实地包成圆球；

6、将包好的南瓜球按扁(注意不要让馅露出来) ,再裹上一层面包糠 ；

7、起锅热油，油温6成色时，放入南瓜饼，中小火炸至双面金黄捞出控油即可！裹了面包糠的南瓜饼，表皮酥脆，内里甜糯！