啤酒焖黄花鱼这样做非常好吃

1、准备三条黄花鱼，改上花刀，五花肉切成片，20克葱，20克姜，20克小米辣切成块，一块八角，锅中油热下入鱼，煎至两面金黄，捞出控油，锅中留油下入五花肉，翻炒均匀

2、加入20克葱姜蒜干，20克辣椒八角，加入一勺黄豆酱，一勺生抽，一勺蚝油翻炒均匀，加入一罐啤酒，下入煎好的鱼，加入适量的清水，加入一勺盐，一勺鸡精，一勺白糖，一勺13香，盖上盖子，小火煮至18分钟，撒入20克蒜末，20克葱花即可