如何制作拔丝红薯

1、把红薯切成块，加入干淀粉，裹匀红薯块

2、油温六成热下锅，中小火炸5分钟左右捞出

3、锅里放1勺糖和半勺水，炒至微微变黄下红薯，翻炒均匀即可